比赛

鸭蛋、白凉粉、水、千日红、白糖。

鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。

活蛇两条、干野山椒、辣椒粉、茴香、八角、草果、桂皮、花椒、蚝油、盐、味精、鸡精。

水律蛇、山药、虫草花、鸡爪、元肉、枸杞、姜、陈皮、广东米酒、盐。

鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。

黄瓜、鲜虾、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、盐、淀粉、花椒、姜丝、料酒、蚝油、干红辣椒。

胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、橄榄油、盐、鸡精、淀粉水、白糖。

青鱼、牡丹花、竹笋、鸡蛋白、色拉油、食盐、味精、姜、水淀粉、黄酒、高汤、葱白。