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厦门的“姜母鸭”
土鸭、生姜、辣椒、桂皮、八角、盐、冰糖、料酒、芝麻油。
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独家
凉拌火龙果皮
火龙果皮、白糖、米醋、食盐、黑芝麻。
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独家
山药鸡汤
土鸡、山药、盐、葱、姜、料酒。
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尖椒五花肉丁
五花肉、青尖椒、姜、蒜、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽。
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独家
泡菜
萝卜、豇豆、老酸菜、花椒、白糖、八角、凉白开、小米辣、高度白酒、盐。
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独家
菠萝蛋包饭
米饭、胡萝卜、青豆、菠萝、鸡蛋、莴笋、盐、黑胡椒、番茄酱。
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独家
浇汁芦笋
芦笋、彩椒、蒜片、油、盐、醋、生抽、蚝油、清水。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、姜、盐、生抽、料酒、葱、老抽、鸡蛋、米饭、生菜。
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冰草杂果
冰草、百香果、柠檬、圣女果、樱桃、雪碧。
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芝士炒年糕
年糕、韩式辣酱、芝士片、酱油、盐、熟白芝麻、蒜末。
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