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麻婆豆腐
猪肉末、嫩豆腐、麻婆豆腐调料、清水、食用油、小葱。
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肉末豆腐
豆腐、猪肉末、油、盐、葱花、姜末、蒜末、料酒、豆豉香辣酱、蚝油、鲜酱油、老抽、糖、玉米淀粉。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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酿豆腐
卤水豆腐、猪肉馅、大葱末、姜末、蚝油、酱油、胡椒粉、料酒。
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煎蒸带鱼
带鱼、蒸鱼豉油、花椒、葱、姜、白酒、盐、糖、鸡蛋、玉米淀粉、料酒、香菜梗。
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家常豆腐
豆腐、五花肉片、黑木耳、洋葱、尖椒、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、料酒、酱油。
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独家
香菇肉糜豆腐
豆腐、肉糜、香菇、料酒、生抽、甜面酱、蒜、姜、盐、鸡粉、淀粉、葱。
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肉末嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、大蒜、葱、生抽、老抽、花椒、淀粉、豆瓣酱。
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独家
红烧豆腐
韧豆腐、鸡蛋、面粉、盐、葱末、蒜末、姜末、淀粉、香油、醋、白糖、胡椒粉。
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老醋花生
花生、青椒、洋葱、米醋、白糖、盐、老抽、味精、植物油。
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