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肉食
叫花鸡
土鸡、盐、猪油、新鲜荷叶、草绳、腊肠、干香菇、蛤蜊肉、蒸鱼豉油、油、面粉、黄酒、盐、十三香、水、糖、十三香、鱼露、六月鲜酱油、蚝油、葱、姜、蒜。
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花生猪蹄汤
猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒。
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红烧大虾
基围虾、油、葱、姜、蒜、糖、生抽、料酒、辣椒。
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泡椒凤爪
凤爪、胡萝卜、莴笋、葱、姜、花椒、八角、桂皮、白醋、鸡精、盐。
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红烧鸡爪
鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。
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蜜汁排骨
排骨、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜、盐。
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清蒸鲤鱼
鲤鱼、大葱、盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油、玉米油、姜片、花椒。
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香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、姜、蒜、生抽、老抽、香菇酱、料酒、白糖、盐。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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山药羊肉汤
羊肉、胡萝卜、山药、葱、香菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
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