湘菜

鸡胗、绿尖椒、红尖椒、植物油、葱、蒜、生抽、料酒、干淀粉。

黑鱼、嫩豆腐、洋葱、红萝卜、芹菜、尖椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、生抽、料酒、盐、蒜、香葱、花椒、八角、蛋清、玉米淀粉、干辣椒、孜然粉。

土鸡蛋、青椒、油、盐。

土豆、葱姜蒜、干辣椒、青椒、胡萝卜、油、盐、醋、五香粉。

猪蹄、青笋、泡椒、菜籽油、姜、料酒、花椒、大蒜、大葱、糖、盐。

鸡翅、可乐、姜、盐、生抽、料酒、葱、老抽、鸡蛋、米饭、生菜。

豆腐、姜末、郫县豆瓣酱、淀粉、鸡精、醋、葱末、蒜末。

萝卜、豇豆、老酸菜、花椒、白糖、八角、凉白开、小米辣、高度白酒、盐。

辣椒粉、白芝麻、菜籽油、盐、桂皮、花椒、八角。

隔夜米饭、鸡蛋、鸡粉、生抽、老抽。