湘菜

嫩茄子、红椒、蒜、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜。

空心菜梗、蒜头、小红辣椒、油、食盐、白醋、白糖。

四季豆、大蒜、辣椒干。

苦瓜 、鸡蛋、红椒、大蒜、盐。

猪肝、小米椒、大葱、盐、花椒油、鸡精、生抽、大蒜、二荆条青椒、干辣椒、生姜、菜籽油、味精、料酒、白糖。

外婆菜、朝天椒、柿子椒、调和油、鸡精。

米粉、猪瘦肉、花生油、盐、葱、酱油、干辣椒、青辣椒。

胖头鱼、红剁椒、青剁椒、生姜、葱花、盐、料酒、蒸鱼豉油。

土豆、剁椒、青蒜、生抽、鸡精。

包菜、干辣椒、油、盐、蒜、醋、味精、花椒。