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家常菜
香菇炖鸡
三黄鸡、干香菇、姜、蒜、生抽、老抽、香菇酱、料酒、白糖、盐。
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独家
水煮酸菜牛肉
四川泡酸菜、牛肉、辣椒、葱、蚝油、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、八角、姜。
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土豆炖鸡块
三黄鸡、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、青椒、干红辣椒。
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昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼、豆腐、小葱、姜、油、盐、鸡精。
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清炖老母鸡
鸡、葱、姜、大枣、枸杞。
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当归党参老母鸡汤
老母鸡、香菇、当归、党参、红枣、枸杞。
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海带鸡蛋汤
海带、鸡蛋、葱、油、盐、花椒粉、料酒、味精。
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回锅莲藕
莲藕、腊肉、洋葱、青椒、大葱、料酒、酱油、盐、糖、香油、淀粉、醋。
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排骨烧芋头
芋头、排骨、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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紫菜虾皮冬瓜汤
冬瓜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、香油。
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