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鱼、虾、海鲜
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蚝汁鲍鱼
鲍鱼、葱、姜、蚝油、红烧酱油、料酒、砂糖、土豆淀粉、食盐。
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鱼圆
胖头鱼尾、盐、水。
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红膏炝蟹
梭子蟹、黄酒、盐、花椒、生姜。
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芦笋炒虾仁
芦笋、鲜虾、蛋清、水淀粉、盐、食用油。
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香辣基围虾
基围虾、油、盐、辣椒、小辣椒、葱、蒜、姜、料酒。
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芦笋炒虾球
芦笋、白虾、油、料酒、淀粉、盐、糖、葱。
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