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热菜
香煎五花肉
五花肉、香油、盐。
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麻辣土豆泥
土豆、白萝卜、香菜、盐、油辣子、花椒油。
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文昌鸡
鸡腿、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖 、醋、甜红椒末、芝麻油。
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炸炒大闸蟹
大闸蟹、蒜头、姜、葱头、辣椒、烧酒、盐、糖、油、淀粉、酱油。
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吉祥如意之清炖全鸡
三黄鸡、姜、盐、香叶、黑胡椒、香菇、白醋、水、八角。
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梅菜扣肉
五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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梅菜扣肉宝莲花
走油五花肉、嫩笋干、梅干菜、老南瓜、葱、姜、盐、料酒、白砂糖、老抽、六月鲜、味精。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、红辣椒。
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香辣炖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、铁棍山药、香菜、大葱、大蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香叶、冰糖、醋、匈牙利梅子酒、生抽、老抽、盐、玉米油。
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葱爆羊肉
羊肉、红烧酱油、葵花籽油、盐、姜、大蒜、葱。
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