何记小菜

乌鸡、天麻、姜片。

五花肉、蛋、大蒜头、姜丝、油、料酒、老抽、糖、叉烧酱、水。

大虾、料酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒、红椒、姜、蒜、味好美椒盐粉、香葱碎。

老豆腐、鸡蛋、葱、蚝油、醋、白糖、番茄酱、生粉、盐、油、生抽、东坡红老抽。

竹笋、盐、生抽、植物油、鸡精、蚝油、白糖、香油。

瘦肉、豆腐干、土豆、花生米、生粉、蛋清。

海参、瘦肉、虾、马蹄、胡萝卜、葱段、料酒、蒜米、姜末、盐、白胡椒粉、香油、鲍鱼汁、淀粉、味精。

黄花鱼、葱、姜、蒸鱼鼓油、料酒、盐。

栗子、琵琶腿、番茄酱、干辣椒、干花椒、葱姜蒜末、生抽、盐、花生油。

排骨、可乐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、八角、熟白芝麻。