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日常小菜
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红烧羊肉炖萝卜
带骨羊肉、水萝卜、葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒、桂皮、盐、油、酱油、老抽、料酒、开水、豆瓣酱。
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独家
红烧肉
五花肉、葱、姜、酱油、老抽、料酒、大料、桂皮、香叶、冰糖。
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黄骨鱼豆腐汤
黄骨鱼、豆腐、姜丝、胡椒粉、油、葱花。
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独家
红烧牛腩
牛腩、郫县豆瓣酱、自制辣豆瓣酱、姜片、蒜、香叶、八角、冰糖、红烧酱油、干山楂。
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独家
锅塌豆腐
豆腐、鸡蛋、淀粉、蒜片、姜片、干辣椒、青葱段、糖、蚝油、生抽、老抽、椒盐、白胡椒粉、盐、食用油。
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酱爆鱿鱼
鱿鱼、鱿鱼圈、胡椒粉、料酒、姜丝、葱花段、蒜苗、洋葱、青椒、郫县红油豆瓣酱、蚝油、姜末、蒜末。
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干锅花菜
五花肉、有机花菜、青蒜。
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糖醋鱼
黄花鱼、醋、黄冰糖、料酒、淀粉、酱油。
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独家
香菇炒韭菜
香菇、韭菜、油、葱、姜、十三香、蚝油、酱油、盐。
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鱼香金针菇
金针菇、木耳、剁椒、香醋、生抽、姜、白糖、豆瓣酱、细香葱、淀粉、蒜。
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