川菜篇

猪排骨、香醋、花椒、桂皮、蚝油、八角、盐、黄糖、葱、白酒、酱油、姜。

猪肋排、姜片、冰糖、醋、蜂蜜、熟芝麻、生抽。

排骨、老姜、大葱、料酒、植物油、绵白糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、六月鲜红烧酱油、盐、小葱。

排骨、土豆、花生米、生抽、老抽、豆豉辣酱、冰糖、八角、盐、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、葱、蒜、姜。

鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。

猪前蹄、红干椒、植物油、精盐、麻椒、豆瓣酱、生姜、桂皮、八角、香叶。

虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。

四季豆、里脊肉、干红辣椒、蒜、糖、盐、料酒、生抽、花椒粉。

猪肉、笋丝、青红椒、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、醋、白糖、豆瓣酱、水。

土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。