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蔬菜
炒苍蝇头
肉糜、刀豆、酸豆角、油、料酒、豆豉、白砂糖。
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回锅肉
五花肉、甜椒、青椒、植物油、花椒、料酒、生抽、细砂糖、盐。
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红烧茄子
茄子、青椒、干辣椒、大蒜。
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鱼香茄子
茄子、猪肉、盐、姜、独蒜、葱、油、豆瓣酱、料酒、生抽、白糖。
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豆瓣茄子
长茄、青尖椒、红尖椒。
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