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二博菜谱
酸辣可口
酱香豆腐
豆腐、猪肉、糖、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、红烧酱油、甜面酱、葱、玉米淀粉、玉米油、蒜、姜。
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辣白菜煮面
方便面、辣白菜、韩国辣酱、芝麻油、牛肉粉。
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酸辣土豆丝
土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油。
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卤水猪肚
猪肚、葱、香菜、罗汉果、桂皮、白胡椒、蒜、姜片、熟芝麻、八角、盐、老抽、蚝油、酒、酱油。
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清炒莴笋丝
莴苣、精盐、花椒油、植物油、大蒜。
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莴笋肉丝小炒
莴笋、精瘦肉、红椒、食用油、食盐、鸡精、淀粉、香葱。
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独家
红焖牛蹄筋
牛蹄筋、葱、姜、八角、桂皮、黄豆酱、生抽、老抽、胡椒粉、香叶、冰糖、甜面酱、味精、蚝油、料酒、香油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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独家
凉拌木耳
木耳、大蒜、辣椒、香菜、小葱、花椒、植物油、生抽、陈醋、糖、鸡粉、香油。
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独家
春笋炒腊肉
笋、腊肉、一品鲜酱油、盐、干辣椒。
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