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家常菜
莲藕排骨汤
排骨、莲藕、胡萝卜、盐、姜。
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乌鸡山药汤
新鲜乌鸡、山药、葱姜、盐、八角、香葱花。
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清蒸带鱼
带鱼、葱、姜。
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白萝卜猪蹄汤
白萝卜、猪蹄、生姜、盐。
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田园骨头汤
骨头、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、醋、姜片。
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佛跳墙
鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
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独家
芋儿鸭
鸭腿、芋头、豆瓣酱、八角、花椒、姜、料酒、盐、老抽、鸡粉、葱。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、鸡粉、白酒、紫苏、蚝油、猪油、色拉油、葱、蒸鱼豉油、姜。
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啤酒鸭
光鸭、啤酒、八角、冰糖粒、姜片、蒜头、植物油、酱油、盐、蚝油、料酒。
266人收藏
川味毛血旺
毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。
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