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梅子菜谱系列
东北厨顺哥
辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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小鸡炖蘑菇
草鸡、榛蘑、红薯粉条、大葱、姜、八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香葱。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、料酒、盐、蒸鱼豉油、大葱、生姜、胡椒粉、食用油、枸杞子。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、蒜瓣、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、酱油、白糖、姜、胡椒粉。
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独家
干煸鸡爪
鸡爪、姜、花椒、干辣椒、红烧酱油、白糖、葱、蒜。
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葱烧海参
海参、大葱、盐、糖、蚝油、胡椒粉、料酒、淀粉。
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孜然炒肉
牛肉、大葱、青椒、生姜、料酒、孜然、老抽、淀粉、盐。
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豆皮卷金针菇
豆皮、金针菇、烧烤料、蒜蓉辣酱、辣椒粉、花生油、白芝麻。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、姜、葱、蒜、干辣椒丝。
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东北溜肉段
里脊肉、尖椒、蒜瓣、鸡蛋、十三香、盐、白胡椒粉、淀粉、海鲜酱油、蚝油、白糖。
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