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清蒸多宝鱼
多宝鱼、葱丝、红椒丝。
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豉香黑鱼片
黑鱼、姜葱蒜、蒜末、剁椒、豆豉、食用油、盐、料酒。
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清蒸盘龙鳗鱼
鳗鱼、小葱、姜、小红椒、盐、油、料酒。
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红烧田鸡
田鸡、青红椒、姜蒜、料酒、醋、白砂糖、盐、生抽。
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白斩鸡
三黄鸡、冰块、葱、姜、老抽、生抽、白糖、凉开水、麻油。
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甜辣虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、膳泰橄榄油辣椒、食用油、番茄沙司、生抽、葱、糖、盐。
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冰糖炖蹄髈
蹄髈、冰糖、生姜、葱、花椒、老抽、生抽、料酒。
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剁椒蒸土豆
土豆、剁椒、蒜。
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金针粉丝蒸虾
虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
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