蛋白类主菜谱

里脊肉、淀粉、盐、料酒、鸡蛋、色拉油、番茄酱、糖。

猪里脊肉、甜面酱、豆腐皮、料酒、蛋清、白胡椒粉、淀粉、生抽、老抽、白糖。

小排、橙子、葱段、姜片、盐、糖、八角、花椒、番茄酱、玉米淀粉、白醋、白芝麻。

排骨、糖、醋、料酒、老抽、姜片、桂皮、八角、香叶。

猪瘦肉、平菇、胡萝卜、蒜薹、豆腐干、小米辣、植物油、盐、蚝油。

鸡蛋、肉末、盐、料酒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、香油、葱、姜、蒜。

鸡翅、生姜、蒜头、盐、老抽、生抽、可乐、料酒。

鸡全翅、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、鸡粉。

里脊肉、菠萝、青椒、红椒、面粉、鸡蛋、油、淀粉、番茄酱、糖、白醋、白胡椒粉、料酒、盐。

鸡腿、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐。