湖北菜

白菜、豆腐、蟹味菇、葱花、盐。

鲫鱼、莲藕、盐、白胡椒粉、葱、姜、花椒。

鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。

腊肉、红菜苔、蒜苗、干辣椒。

武昌鱼、花椒、盐、香芹。

油豆腐片、葱、姜、干红椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。

刀豆、里脊肉、笋片、红辣椒、豆豉酱、姜蒜、料酒、油盐、生粉、酱油、胡椒粉。

小土豆、小葱。

鸭子、老姜、黄芪、干草、当归、沙参、盐、粉丝、鸭肠、鸭胗、鸭血、鸭心、花椒、香菜。

武昌鱼、大葱、蒜、姜、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、水。