酱料

鲜香菇、花生米、芝麻、葱段、姜片、干辣椒、花椒、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、十三香、生抽、黑胡椒粉、植物油、干辣椒面、面粉。

永川豆豉、香菇、虾皮、黄花、花生、芝麻、蒜、洋葱、盐、鸡精。

欣和豆瓣酱、肉丁、永川豆豉、郫县辣酱、熟花生米、熟芝麻、酥黄豆、干辣椒、白糖、鸡精、绍酒、盐、花椒粉、麻椒、葱花。

牛肉、花生米、黑芝麻、红辣椒、姜、蒜、花生油、料酒、老抽、甜面酱、白糖、盐、味精、香油。

干辣椒碎、牛肉、豆豉、花生油、花生米、麻椒。

牛肉末、莲藕、洋葱、姜末、香菜、番茄酱、盐、糖、酒、黑胡椒。