大菜系

猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。

三黄鸡、大葱、生姜、大蒜、白芝麻、花生米、酱油、美极鲜、陈醋、白糖、芝麻酱、红油、葱、豆鼓、油辣子、花椒油。

长茄子、肉糜、香辣酱、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、生抽、五香粉。

鸡肉、黄豆芽、大蒜、蚝油、白砂糖、鸡精。

排骨、酸菜、粉丝、姜片、枸杞、干红辣椒、料酒、盐、糖、白胡椒粉、大葱、桂皮、香叶、八角。

三黄鸡、土豆。

草鱼、蛋液、花椒、干辣椒、小米辣、大葱、豆瓣酱、白酒、老抽、蒸鱼鼓油、白糖、盐、鸡精。

猪蹄、蒜苗。

当归、黄氏、甘草、党参、枸杞、红枣、虾、午餐肉片、香菇、海带结、菠菜、生菜、土豆片、萝卜片、山药、莴笋、豆腐、清汤、花椒。

草鱼、生菜、豆芽、食盐、葱、蒜、料酒、胡椒粉、辣椒粉、朝天椒、鸡精、姜、花椒、淀粉、豆瓣辣酱。