红烧鱼类

胖鱼头、蒜头、姜、辣椒、葱花、豆瓣酱、料酒、盐、酱油、淀粉。

草鱼、姜片、料酒、生抽、糖、白醋、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、大葱、蒜、八角、热水、淀粉、香菜、姜片、料酒、盐。

猪蹄、冰糖、生抽、食用油、盐、料酒、五香粉、干辣椒、香葱。

草鱼肉、姜、蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。

鲈鱼、花生油、葱、姜、大料、蚝油、酱油、红烧老抽、盐、料酒、干辣椒、小米椒、香菜、白糖、干淀粉、大蒜。

草鱼、啤酒、洋葱、姜片、蒜瓣、干辣椒、盐、生抽、老抽。

鲳鱼、香葱、姜片、料酒、生抽、盐、白糖。

草鱼、小香葱、姜片、蒜末、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。

草鱼、葱、姜、蒜、花椒、油、盐、白酒、糖、生抽、老抽、水。

黄花鱼、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、砂糖、生姜、大蒜。