炖菜

羊排、胡萝卜、圆葱、葡萄干、盐。

大白菜、猪小排、粉条。

娃娃菜、粉丝、大蒜、红椒、油、盐、糖、蒸鱼豉油、生抽、香油。

五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。

嫩豆腐、小白菜、蒜、盐、鸡粉。

熟羊杂、香菜、涮羊肉小料。

五花肉、茄子、卷心菜、土豆、青椒、西红柿、豆角、南瓜、宽粉条、葱花、史云生浓醇高汤、盐。

大白菜、粉条、香菇、肉枣、葱姜、蒜瓣、辣椒、老抽、生抽、糖、鸡精、香油、盐。