汤类

鲢鱼头、姜、北豆腐、蒜、盐、油、料酒、生抽。

鸭舌、冬瓜、木耳、姜、蒜、葱、枸杞、料酒、醋、盐、白胡椒粉。

冬瓜、虾皮、葱、嫩姜、油、水、盐。

牛尾、海鲜菇、香菇、姬菇、茶树菇、金针菇、枸杞、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉。

西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。

鸡蛋、番茄、猪肝、食用油、料酒、香葱、食盐。

大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

排骨、白萝卜、香葱、姜。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。