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豆制品
客家水豆腐
水豆腐、猪肉、葱白段、洋葱、花生、盐、酱油、蚝油、冰糖、鸡精、生粉、白芝麻。
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油豆腐塞肉
油豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、蚝油、味极鲜、老抽、番茄酱、水淀粉。
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油豆腐炒白菜
油豆腐、白菜、香菇、生抽、盐、鸡精。
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锅塌豆腐
豆腐、油、盐、葱、姜、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、生抽、蚝油、面粉、水淀粉。
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风味日本豆腐
日本豆腐、肉末、青椒、鸡蛋、红椒、姜蒜、生抽、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉、油、盐。
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椒盐煎豆腐
豆腐、小葱、椒盐粉、鸡粉、油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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麻辣卤干
豆腐、油、盐、大葱、生姜、花椒粉、辣椒面、生抽、老抽、糖、料酒、八角、香叶、桂皮、小茴香、豆蔻、白芷、鸡精。
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青蒜烧豆腐
豆腐、青蒜、蚝油、酱油、食盐、食用油。
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