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菜品
水煮千张
千张、葱姜、盐、郫县豆瓣酱、麻辣鲜、干辣椒、花椒、蒜瓣、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精、香油、香菜。
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卤香素鸡
素鸡、青红尖椒、葱、姜、蒜、五香料、老抽、料酒、糖、盐、鸡精。
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客家酿豆腐
老豆腐、猪肉、小葱、生姜、鸡蛋、枸杞、盐、生抽、老抽、香油、胡椒粉、花椒粉、蚝油、醋、料酒。
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独家
葱花酱香饼
面粉、葱、郫县豆瓣酱、花椒油、鸡粉、生抽、玉米油。
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独家
脆皮花生
花生、鸡蛋、面粉、盐、五香粉、鸡粉。
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韭菜饼
面团、韭菜、清水、盐、胡椒粉。
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花菇酿肉
香菇、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、葱、蚝油、黑胡椒粉、白糖。
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糯米蛋
糯米、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、蚝油、老抽、盐、水。
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独家
家常豆腐
豆腐、胡萝卜、青椒、木耳、酱油、蚝油、糖、醋、盐、胡椒粉、葱、淀粉、香油。
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