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酒灌肥肠
西兰花炒腊肠
西兰花、腊肠、油、蒜瓣、盐。
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莴笋炒腊肠
莴笋、腊肠、盐。
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蒜蓉油麦菜
油麦菜、蒜、油、盐、鲜贝露。
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木耳烧豆腐
豆腐、木耳、青红椒、葱蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、豆瓣酱。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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油淋生菜
生菜、油、蒜、干辣椒、生抽、白糖、盐。
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狗仔鹅
鹅、姜、蚝油、酱油、糖、腐乳。
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红烧鹅块
鹅、盐、鸡精、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、花椒、大料。
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五杯鹅
鹅、蚝油、姜、盐、老抽、生抽、米酒、醋、黄糖。
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