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汤菜
益母草肉丸汤
鲜益母草嫩苗、猪肉丸、油、鸡精、盐。
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首尾相连鱼汤
花鲢鱼头、花鲢鱼尾、枸杞、葱段、姜片、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
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酸汤鱼头
鲢鱼头、五花肉片、豆腐、什锦泡菜、香菇、粉条、葱丝、香菜末。
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椰肉椰汁煲鸡
鸡肉、椰子、生姜、盐。
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榨菜鸭翅汤
榨菜、鸭翅根、生姜、清水、食用油。
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豆酱双蔬
白菜、莙荙菜、蒜头、普宁豆酱。
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胡萝卜炖羊排
羊排、胡萝卜、香葱花、葱白、姜块、大蒜、料酒、盐、白糖。
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麦枣甘草肉丸汤
甘草、小麦、红枣、瘦肉馅、西兰花、粉芡、清水、芝麻油、盐。
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冬笋腌菜汤
腌菜、冬笋、虾米。
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海参山药草鸡汤
草鸡、山药、海参、盐、料酒、鸡精、葱、姜。
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