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鸭鸭
干锅鸭肉
鸭肉、冬笋、蒜苗、鹿茸菇、姜、小米椒、油、盐、火锅底料、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖、鸡精。
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麻辣鸭血
鸭血、青红辣椒、干辣椒、姜、花椒、大蒜头、水淀粉、葱、豆瓣酱、油、盐、鸡精、蚝油、老抽、胡椒粉、醋、米酒。
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大蒜炒鸭杂
大蒜、鸭杂、生姜、生抽、老抽、白糖、料酒。
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独家
糖醋鸭
鸭子、白醋、生抽、黄糖、老抽、干辣椒、姜片。
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独家
酸辣鸭血粉丝汤
粉丝、鸭血、酸菜、酥豌豆、黄豆芽、白切护心肉、香菜、葱花、姜丝、油、醋、酱油、自调辣酱。
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板栗炖鸭
鸭胸肉、豆腐泡、板栗、葱、姜、蒜、豆豉酱、酱油、蚝油、食盐、食用油。
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独家
三杯鸭
鸭子、金不换、姜片、八角、桂皮、香叶、油、酱油、糖、米酒、辣豆瓣酱、料酒、白醋。
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仔姜鸭焖土豆
鸭子、嫩姜、老姜、大蒜、干辣椒、青红辣椒、青花椒、八角、草果、香叶、土豆、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡粉。
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独家
砂锅鸭血炖豆腐
豆腐、鸭血、葱、小米椒、豆瓣酱、盐、白糖、鸡精、水淀粉、花椒粉、姜、蒜。
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独家
啤酒鸭
鸭子、啤酒、豆瓣酱、香辣酱、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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