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热菜
酸菜炖排骨
排骨、酸菜、粉丝、姜片、枸杞、干红辣椒、料酒、盐、糖、白胡椒粉、大葱、桂皮、香叶、八角。
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香辣花生
花生米、辣椒、花椒、盐、十三香。
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独家
万能凉拌汁
蒜泥、小米辣、芝麻、辣椒面、油、葱、生抽、醋、鸡粉、盐。
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红油咸鸭蛋
鸭蛋、白酒、食盐。
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独家
乳山喜饼
面粉、白糖、酵母、鸡蛋、花生油。
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独家
自制山楂条
山楂、白糖。
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冰糖雪梨金桔饮
金桔、雪梨、冰糖、红枣、清水、枸杞。
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红烧狮子头
五花肉、西兰花、荸荠、鸡蛋、红曲米、姜末、淀粉、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、油盐。
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京酱肉丝
里脊肉、大葱、油、盐、姜粒、鲜酱油、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉、甜面酱、糖、葱姜水、豆腐皮。
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开胃萝卜酸
白萝卜、白醋、红色火龙果、盐、白砂糖。
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