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热菜
鱼香茄子
紫皮茄子、郫县豆瓣酱、剁椒、肉末、藕、尖椒、胡萝卜、香菜。
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香辣毛血旺
鸭血、豆芽、白萝卜、花生油、盐、干辣椒、豆瓣酱、香葱。
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独家
香肠炒豆笋
麻辣香肠、豆笋、蒜苗、生抽。
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花菜炒香肠
香肠、白花菜、红彩椒、大葱、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、油、鸡精、盐、白酒。
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独家
鱼香茄子
茄子、芹菜、木耳、西红柿、葱、大蒜、生抽、蚝油、糖、醋、豆瓣酱、鸡汁、油、淀粉。
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豆腐干回锅肉
五花肉、厚豆干、蒜苗、老姜、花椒、豆瓣酱、白糖、老抽、食用油。
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红油烧烤味孜然韭黄
韭黄、红小米辣、青小米辣、食用油、生抽、调味盐、花椒粉、孜然粉、辣椒油、熟白芝麻。
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独家
宫保鸡丁
鸡腿、干辣椒、大葱葱白、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖、醋、淀粉。
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鱼香茄子
茄子、五花肉、葱、蒜、料酒、老干妈、红烧汁、盐、鸡精。
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鱼香肉丝
猪肉丝、胡萝卜、柿子椒、泡红椒、水发黑木耳、料酒、淀粉、姜丝、蒜末、米醋、白糖、植物油。
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