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热菜
烤鸡心
鸡心、迷迭香、料汁、孜然、辣椒粉。
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鸡胗炒杏鲍菇
鸡胗、杏鲍菇、盐、油、酱油、料酒、生姜、黑胡椒酱、葱。
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小炒牛肉
牛肉、盐、泡姜、泡蒜、泡椒、香菜、鸡精。
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肉末酱爆杏鲍菇
杏鲍菇、肉末、拌饭酱。
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九转大肠
猪大肠、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱、老抽、料酒、白醋、花椒油、植物油、姜、蒜末。
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黑米肉皮冻
猪皮、黑米、葱姜、蒜苗、料酒、花椒、八角、盐、生抽、糖、芝麻油、醋、辣椒油。
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酸辣皮冻
猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。
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小炒猪心
猪心、青椒、葱、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、姜汁。
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私房红烧肘
猪肘、青菜、八角、老抽、盐、料酒、姜片、辣酱、冰糖。
237人收藏
风吹小腰
猪腰、辣椒、麻椒、花生米、芝麻。
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