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常见菜式
脆皮日本豆腐
日本豆腐、面粉、番茄沙司、白砂糖、白醋、食盐、淀粉。
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浇汁日本豆腐
玉子豆腐、豌豆、火腿肠。
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青菜火腿豆腐汤
内脂豆腐、小青菜、火腿肠、盐。
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独家
冬瓜虾皮汤
冬瓜、虾皮、葱、嫩姜、油、水、盐。
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凉拌金针菇
金针菇、蒜、葱、干辣椒、生抽、香醋、芝麻油、鸡粉。
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火腿豆腐羹
火腿、豆腐、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、盐、味精、水淀粉。
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剁椒排骨蒸芋头
排骨、芋头、豆豉、蒜头、红葱头、剁椒、盐、油、料酒。
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