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家常菜凉拌
卤金钱猪皮
猪皮、姜、八角、陈皮、香叶、茴香、肉蔻、白芷、桂皮、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐。
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香卤猪耳朵
猪耳朵、姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、清水。
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酸辣皮冻
猪皮、大葱、姜片、料酒、胡椒粉、白芝麻、姜末、蒜蓉、干辣椒粉、豆豉、葱花、花椒粒、鸡精、白糖。
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凉拌脆皮瓜衣
西瓜皮、白糖、米醋、食盐。
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独家
脆爽水萝卜
水萝卜、白糖、白醋。
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