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热菜
香菇木耳红烧鸡
童子鸡、干香菇、木耳、姜片、酱油、老抽、糖、葱末、料酒。
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虫草花炒肉
虫草花、瘦肉、黑木耳、小米辣、青线椒、葱、淀粉、生抽、料酒、盐、鸡精。
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无油红烧肉
五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。
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糖醋排骨
肋排、老冰糖、生抽、老抽、白酒、胡椒粉、老陈醋、白芝麻、香葱碎。
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南乳肉
五花肉、姜、葱头、南腐乳、糖、黄酒、酱油、红曲、盐。
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辣味豆豉焖鸡爪
鸡脚、姜、蒜头、豆豉、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽。
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茄汁大虾
虾、油、盐、料酒、大蒜头、番茄酱、蚝油、小葱。
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尖椒炒鸡肾
鸡肾、青尖椒、红椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、料酒。
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飘香肥牛金针菇
肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、红辣椒、绿辣椒、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精、糖。
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独家
红烧带鱼
带鱼、大蒜、生姜、八角、食盐、酱油、淀粉、香葱、料酒。
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