开胃菜

小银鱼、辣酱。

五花肉、料酒、醋、酱油、辣子面、盐、十三香、八角、小茴香、香叶、葱段、姜片、干辣子、味精、色拉油。

银鱼、姜、辣椒油、花椒粉、盐、料酒、酱油。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。

红辣椒、嫩姜、大蒜、食用盐。

二刀坐埻肉、胡萝卜、胡椒粉、白糖、调味盐、味精、油辣子海椒、生菜油、姜、黄瓜、大蒜、料酒、凉拌酱油、醋、花椒面、麻油、熟白芝麻、大葱。

藕、青尖椒、香葱、红尖椒、油、盐、老抽、水淀粉、干辣椒、白醋、白砂糖。

猪腿肉、桂皮、姜蒜、油辣子、生抽、鲜露调味汁、花椒油、八角、香叶、香油、辣椒油、白糖、黄瓜、料酒。

小鱼干、油、盐、味精、花椒、辣椒碎、朝天椒。