肉类

鸡腿、干茶树菇、葱段、姜条、干辣椒、香叶、桂皮、肉蔻、生抽、老抽、白糖、料酒。

鸡爪、杏鲍菇、盐、干辣椒、花椒、八角、酱油、料酒、老抽、香葱、香菜。