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家常菜
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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水煮肉片
猪梅花肉、油麦菜、老姜、大蒜、大葱、香葱、淀粉、盐、干辣椒、花椒、料酒、花椒面、菜籽油、老抽。
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川味豆瓣鱼
福寿鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、野山椒、淀粉、蕃茄酱、清水。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、姜、蒜、小葱、花椒、花椒粉、豆瓣酱、老抽。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、大蒜、芝麻油、油辣椒、白糖、醋。
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水煮肉片
瘦肉、料酒、现磨胡椒粉、圆生菜、葱、麻辣酱包、姜、盐、蛋清、清水、鸡精、辣椒段。
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独家
麻婆豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣酱、里脊肉、糖、盐、生抽、花椒、干辣椒、胡椒粉。
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独家
鱼香肉丝
猪里脊、胡萝卜、干木耳、黄瓜、豆瓣酱、淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、葱、蒜、酱油、蚝油、米醋、白糖、淀粉、清水。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、红椒、姜、豆瓣酱、花椒、盐、白糖、生抽、蒜、鸡精。
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独家
蚝油生菜
圆生菜、蒜末、盐、蚝油、生抽、醋、白糖、食用油。
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