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常见菜式
不说离别的情
白贝蒸蛋
凉开水、白贝、鸡蛋、蒸鱼豉油、香油。
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狼牙土豆
土豆、三生川红油辣椒、三生川石磨辣椒面、孜然粉、香菜、葱、蒜、香醋、食盐、植物油。
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麻辣大虾
大虾、芹菜、灯笼椒、蒜、姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油。
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腐乳肉
带骨五花肉、火腿腐乳、红曲粉、冰糖、葱、姜、料酒、生抽。
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独家
土豆烧排骨
土豆、排骨、八角、辣椒、葱、盐、白糖、酱油。
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凉拌腐竹
腐竹、蒜、指天椒、香菜、油炸辣子、芝麻油、生抽、香醋、盐、鸡精。
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鱼香茄子
长茄子、油、精盐、白糖、香醋、料酒、酱油、淀粉、泡椒、剁椒、大蒜、生姜。
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金针菇拌豆皮
金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。
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独家
麻辣猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、良姜、桂皮、生抽、老抽、盐、花椒、姜、葱、大蒜、辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、生抽。
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包菜拌粉丝
包菜、粉丝、花生油、花椒、辣椒干、盐、香醋、生抽、味精。
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