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热菜
酸菜鱼
鱼、酸菜、葱、姜、蒜、香菜、胡椒粉、鸡蛋。
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糖醋莲藕
莲藕、胡萝卜、生抽、白砂糖、醋、番茄酱、水淀粉。
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三汁焖锅
鸡翅中、小鱿鱼、虾、土豆、胡萝卜、洋葱、西芹、香菜、蒜、番茄酱、甜面酱、蚝油、海鲜酱、酱油、料酒、辣椒酱、糖、黑胡椒汁、黄油、盐。
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蘑菇蒸肉
瘦肉、豆腐、白玉菇、盐、料酒、生抽、蚝油、玉米淀粉、十三香、姜末、蒜末。
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酸汤肥牛
肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
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独家
鸡蛋羹
鸡蛋、温开水、盐、香葱、陈醋、香油、生抽、虾皮。
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金衣肉卷
猪肉、水、鸡蛋、水发木耳、葱花、白胡椒粉、香油、淀粉、盐、生抽、鸡蛋、水、盐、淀粉、花生油。
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糖醋藕丸
莲藕、肉馅、料酒、生抽、食醋、白糖、番茄酱、胡椒粉、鸡粉、食盐、葱、姜。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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小米蒸排骨
肋排、小米、生姜、豆瓣酱、豆豉、生抽、盐、油。
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