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春秋游
铜锣藕断丝连
蒸鸡翅啦
鸡翅、蒜头、姜、剁椒、酱油。
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沸腾虾仁
虾仁、金针菇、洋葱、葱、辣椒圈、盐、料酒、香菜、白胡椒、蒸鱼豉油、麻椒、姜、蒜。
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独家
炸小肉丸
大肉、葱、姜、十三香、盐、鸡汁、生抽、花椒油。
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拌牛肉
牛肉、香油、盐、生抽、小苏打、葱花、贵州灯笼椒粉、香菜末、细姜茸。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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独家
酸辣土豆丝汤
土豆、泡酸菜、姜、葱、盐、鸡精、蒜。
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葱爆孜然羊肉
羊肉、葱、姜、蒜、孜然、玉米油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精。
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孜然羊肉
羊腿肉、蒜头、生姜、葱白、小米椒、孜然粉、黑椒粉、玉米淀粉、盐、鸡精、酱油。
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炸天妇罗
虾、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、胡椒粉、盐。
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