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面条
山西打卤面
面粉、土豆、木耳、干黄花菜、豆腐干、金针菇、香菇、海带、葱、鸡蛋、姜、蒜、咸盐、蚝油、生抽、老抽、鸡精、香油、湿淀粉。
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炸酱面
切面、五花肉、香菇、绿杭椒、小米椒、黄瓜、香菜、香葱、姜、盐、花椒、八角、蚝油、海鲜酱油、香醋、葱伴侣黄豆酱、料酒、冰糖、水淀粉。
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