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【正宗山西面食】山西打卤面

星厨之家

山西是面食之都,有着成千上百种面食,油面,面条,揪片,占片子,这些都是山西家家常吃的面食,山西的面食讲究的是面条劲道,口感爽快,菜拌在面里食用,有烫面,有占面,各个吃了让你难以忘怀,吃了来想吃,肚子饱饱下桌子,呵呵,用我们山西人的话,我们做的面比较实在,大腕抱在手中,大口大口的吃面,这个可能是山西人待客的一种方式吧,言归正传,我们山西人在面这个上面其实老一辈是很讲究了,现在人们生活好了,可能很多人已经不再自己家做面条了,更多的是自己买了,下了吃,但是很是很不一样的,今天给大家介绍的是正宗的山西打卤面,一起来看看我们山西人家是怎么做这道简单又好的面食的,也许你也会爱上它

主料
辅料
配料

山西打卤面的做法步骤

小窍门&温馨提示

山西的面食最讲究就是它独有的活面和煮面的时间~~~这个我已经告诉大家了~~~希望你们可以做出自己喜欢的面

分类: 面条 孕妇 产妇 老人 晋菜 山西小吃 快餐 午餐 晚餐 学生
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