主菜

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

黄瓜、豆瓣酱、葱、糖、料酒、盐、鸡精、酱油、姜。

五花肉、姜、蒜、红尖椒、绿尖椒、豆瓣酱、糖、油、盐。

苦瓜、鸡蛋、葱、盐、油。

五花肉、姜、酱油、盐、香叶、小茴香、绍兴花雕、葱、冰糖、花椒、陈皮。

酸豆角、猪肉、盐、生抽、香油、葱 姜。

冬瓜、红尖椒、大蒜、生姜、豆豉、生抽、食盐、食用油。

羊腿肉、胡萝卜、铁棍山药、香菜、大葱、大蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、香叶、冰糖、醋、匈牙利梅子酒、生抽、老抽、盐、玉米油。

田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、紫苏、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、水淀粉、蚝油。

牛肉、蛋清、莴笋、洋葱、香菇、芹菜、西红柿、小青椒、小米椒、蒜蓉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精。