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鸡
葱油鸡
鸡腿、葱、姜、花雕酒、盐。
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香辣鸡排
鸡腿、生姜、葱、鲜辣粉、盐、鸡精、料酒。
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醉鸡腿
鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
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