炖菜

猪五花肉、红葱头、鸡蛋、淀粉、料酒、海鲜酱油、冰糖、蚝油、八角、桂皮、香叶、猪油、葱、姜、熟米饭、胡萝卜、黄瓜。

鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。