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常见菜式
四喜烤麸
烤麸、黄花菜、黑木耳、花生、香菇、竹笋、油、盐、糖、料酒、鲜抽、老抽、姜、葱、蒜、麻油、鸡精、辣椒、八角。
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大白菜煎豆腐
大白菜、老豆腐、西红柿、青辣椒、红辣椒、大葱、生姜、十三香粉、花椒粉、酱油、食盐。
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虾肉藕夹
莲藕、虾仁、黄金面包糠、生粉、面粉、鸡蛋、葱姜水、盐、胡椒粉、料酒。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、蒜、葱花、姜、太子剁椒、蒸鱼豉油。
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红焖猪脚黄豆
猪脚、干黄豆、水、油、绵白糖、大料、葱、姜、干红椒、山楂、料酒、老抽、生抽、美极鲜酱油、盐、鸡精。
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白灼基围虾
基围虾、姜、葱、盐、料酒。
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