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四喜烤麸

爱跳舞的老太

四喜烤麸,是我去上海,在上海亲戚家学做的菜。
也因为四喜烤麸虽然好吃,但是工序比较多,麻烦,所以也不常做。
有次我在家多做了一些,顺便带点给妈妈吃,妈妈连说好吃好吃。
再后来,四喜烤麸就是我去妈妈家常常带去的小菜之一。
现在妈妈不在了,我做的四喜烤麸却比以前更好吃了呢。
多么希望妈妈还能吃到我做的菜啊~~~

主料
辅料

四喜烤麸的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.这个菜只能放一点的辣椒就可以了。
2.可以多做些,放冰箱吃凉的。
3.鲜抽比较咸,盐可以少放些。

分类: 热菜 素菜 家常菜 上海菜 秋季食谱 补钙 丰胸
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