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茶舍菜谱
鲜虾鸡蛋卷
面粉、鸡蛋、西红柿、虾仁、番茄酱。
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白灼罗氏虾
罗氏虾、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。
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椒盐虾
活虾、盐、花椒粉。
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盐水虾
鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、葱花、盐、姜片、料酒、蒸鱼豉油、辣椒、食用油。
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煎茄盒
茄子、猪肉馅、面粉、食用油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、姜末、料酒。
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辣炒小红虾
小红虾、小米椒、朝天椒、姜、葱、蒜、糖、郫县豆瓣酱、生抽。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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爽口的葫芦丝
西葫芦、粉丝、盐、小米椒、生抽、醋、花椒油、香油、蒜米。
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口水黄瓜
黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。
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