私房菜

苦瓜、黑木耳、红辣椒、蒜、白醋、糖、橄榄油、油、盐。

猪瘦肉、芦笋、油、盐、料酒、姜、鸡精、烤肉酱。

牛腱子、香菜、油麦菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖。

荸荠、猪肚、青椒、生抽、盐、鸡精。

腊肉、干笋、干红辣椒、生姜、大蒜、葱、味极鲜酱油、盐、鸡精、花生油。

排骨、干笋、干豆角、干红椒、小葱、姜、香菜、十三香、生抽。

猪小排、干菌、大葱、红椒、洋葱、姜、大蒜、花椒、八角、肉桂、火锅底料、生抽、蚝油、老抽、白糖、米酒、白胡椒粉、鸡精、菜籽油、豆豉。

老鸭、盐、干笋、三耳佐餐宝、八角、白扣、丁香、草果、花椒、香叶、桂皮、姜片、大葱、干辣椒、莲花老酒、胡椒粉、鸡精、生粉水。

莲藕、毛豆、腊肉、盐、料酒、姜、葱、油、鸡精。

花椰菜、五花肉、大蒜、小米椒、盐、鸡精、蚝油。